应用 食品与饮料 使用过程仪表优化制糖工艺

使用过程仪表优化制糖工艺

生产和维护过程中耐用且易于清洗的创新技术

制糖工艺与运营成本息息相关。坚固耐用的高品质过程仪表能够提升性能,确保恒定的产品品质,因而极为重要。在保证产品品质的同时优化制糖工艺。坚固耐用且易清洗的创新技术保证了装置的高稳定性,降低了维护过程中设备损坏的风险。

我们为您提供的产品、服务和解决方案

Sentasy提供全系列经认证的流量、物位、温度、压力和分析仪表,帮助您应对严苛制糖工艺中的各类挑战。我们的仪表能够耐受在维护过程和严苛工况下进行的清洗过程。


  • 恒定的产品品质和口味

  • 稳定的工艺参数(Brix等)

  • 安装点安全(泵、流量计等)

  • 减少停机时间

应用

蒸发过程中的液位测量

蒸发器液位测量是制糖工艺中最具挑战性的应用之一。低澄清度的果汁可能损坏整个批次,并导致意外停机。

我们的行业经验与专业知识

安装在旁通管系统中的雷达液位测量技术能够长期、稳定、可靠地监测液位。

优化差压测量

恶劣的生产环境和清洗过程常常会损坏蒸发器内的差压系统。

我们的行业经验与专业知识

创新的电子差压系统能够可靠地进行一对一替换。

确保pH测量值始终在安全值范围内

pH 6.5...7.0是结晶过程的最佳pH值范围,它能够确保最终产品具有最高品质。由于水和糖混合后的离子运动能力变弱,因此不能使用玻璃电极。

我们的行业经验与专业知识

我们建议使用数字式非玻璃ISFET电极或Memosens搪瓷电极。

最高Brix浓度

在蒸发过程中约65° Brix条件下生产糖浆。在适当的时机获得准确、可靠的结果十分关键。

我们的行业经验与专业知识

Promass主要用于测量质量流量和密度,此外,还可以针对Brix浓度进行在线高精度分析。Promass系列流量计均采用Sentasy Heartbeat Technology心跳技术,能够清晰地提供标准化诊断信息,从而实现预维护,以及校验运行可靠性和过程安全性。

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